TOT TECA - FORN GOTÉS
XEIXA

XEIXA

La xeixa és un blat tou, rústic i saborós.
El conreu de blat més antic que es coneix a Catalunya, és el de la xeixa vella.

 

Propietats:

Continua llegint
PA DE XEIXA INTEGRAL ECOLÒGIC

PA DE XEIXA INTEGRAL ECOLÒGIC

La Xeixa és un blat antic que no ha sofert modificacions genètiques, per això conserva intactes totes les qualitats nutritives i organolèptiques, de sabor, textura i olor.

Continua llegint